Was versteht man unter Lactoseintoleranz?

Die Lactose ist der Kohlenhydratanteil der Milch und wird durch das Enzym Lactase in die Einfachzucker Glukose und Galaktose gespalten. Nur in dieser Form können die Zuckermoleküle vom Dünndarm aufgenommen werden. Bei der Lactoseintoleranz funktioniert diese Aufspaltung des Milchzuckers in die resorbierbaren Einzelzucker aufgrund eines Enzymmangels nicht effizient genug. Ungefähr 15% der erwachsenen Bevölkerung Deutschlands leiden an dieser Störung. Die Symptome erklären sich daraus, dass die Lactose unverdaut in den Dickdarm gelangt, wo sie die Bakterien der Darmflora weiter abbauen. Dabei entstehen u.a. Fettsäuren, CO2 (Kohlendioxid), H2 (Wasserstoff) und andere Gase, die zu Blähungen (Meteorismus) führen. Die Fettsäuren sowie die restliche Lactose zieht Wasser in den Darm, wodurch Diarrhoen ausgelöst werden.

Der H2-Atemtest ist eine einfache Untersuchung: Nach dem Trinken einer lactosehaltigen Flüssigkeit auf nüchternen Magen wird über ca. 3 Stunden in regelmäßigen Abständen der H2-Gehalt in der Ausatemluft gemessen. Um das Testergebnis nicht zu verfälschen darf während der Testphase kein Kaugummi benutzt, nicht geraucht und nichts gegessen werden. Steigt der H2-Gehalt deutlich an, besteht eine Lactoseinterolanz. Durch Reduktion des Milchzuckeranteils in der Ernährung lassen sich die zwar nicht lebensbedrohlichen, aber doch unangenehmen Symptome vermeiden. Außerdem gibt es das fehlende Enzym in Tablettenform (Lactrase).

Wann sollten Sie u.a. diesen Test durchführen lassen?

Bei Blähungen, Bauchschmerzen und/oder Durchfällen, insbesondere nach dem Genuss von Milchprodukten.

www.minusl.de

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